Aký je účel použitia chladničky?
Lyofilizácia je technický spôsob, pri ktorom je vodný výrobok vopred zmrazený a potom podrobený sublimácii vo vákuu, čím sa získa suchý výrobok. Lyofilizované výrobky sa ľahko skladujú po dlhú dobu a môžu sa obnoviť do stavu pred lyofilizáciou a po pridaní vody sa môžu zachovať pôvodné biochemické vlastnosti. V prípade látok citlivých na teplo, ako sú antibiotiká, vakcíny, krvné produkty, enzýmové hormóny a iné biologické výrobky, môže technológia sušenia mrazom preukázať svoju vynikajúcu pozíciu.
Zmrazovacia sušička série Xiamen HighQ využíva vzduchom chladený kondenzačný chladiaci systém, štruktúru z nehrdzavejúcej ocele a priehľadnú sušiacu komoru, ktorá je vhodná na pozorovanie celého procesu vymrazovania.
